Visiter Sydney en 5 jours – Jour 3 : De Watson’s Bay à Double Bay

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Un des petits (ou plutôt) grands plaisirs de Sydney, ce sont ces innombrables balades le long de la côte, à seulement quelques minutes en ferry du centre-ville. Je vous emmène aujourd’hui dans l’un de mes endroits préférés, de la plage de Watson’s Bay à celle de Double Bay.

ferry pour watson's bay

Le fabuleux petit-déjeuner de Grounds of the City

Avant de partir pour une balade le long de la côte, je vous conseille vivement de prendre votre petit-déjeuner chez Grounds of the City, en plein centre-ville, près du QVB.

A Sydney, le petit-déjeuner est une « religion ». Et c’est aussi le paradis des baristas. Chez Grounds of the City, on vous demandera toujours de choisir entre ristretto, cappuccino & co et l’origine de votre café, tout comme on choisit un bon vin. Quant aux options salées et sucrées, vous aurez l’embarras du choix entre des salades, toasts et pancakes tous aussi savoureux les uns que les autres. Un vrai délice ! Pensez à réserver plusieurs jours à l’avance, l’endroit est régulièrement pris d’assaut.

café sydney

Pour une version plus nature et végétale en extérieur, n’hésitez pas à vous rendre à leur autre adresse : The Grounds of Alexandria. Attention, il vous faudra une voiture pour vous y rendre.

Le ferry direction Watson’s Bay

Parmi les nombreuses banlieues chic de Sydney, il y a Watson’s Bay et son esprit village, accessible en moins de 30 minutes depuis Circular Quay. La balade le long de la côte est tout simplement magique. On a comme un sentiment de bout du monde en arrivant face à ce phare au bout du chemin. Ne vous étonnez pas si vous croisez quelques naturistes le long de la plage de Watson’s Bay. L’une des criques leur est réservée, ce qui est assez rare à Sydney.

balade watson's bay

 

A midi, vous pourrez déguster de délicieux fish and chips près du port, en vous battant parfois, il faut l’avouer, avec les mouettes. Si vous préférez être tranquillement installés à l’intérieur, le Doyle’s Café est aussi une bonne option.

Les charmes de Double Bay

Vous pouvez aussi vous arrêter à Double Bay, qui est aussi « affectueusement » surnommée Double Pay. L’endroit regorge de charmants petits cafés qui y servent toutes sortes de délices. Sachez qu’ici il est normal de trouver un golden, beetroot ou matcha latte à tous les coins de rue avec des options de laits végétaux pour tous. C’est le paradis du sans gluten, sans lactose, vegan et tout autre régime « healthy » mais rassurez-vous, si vous êtes plus carnivore, vous trouverez aussi tout plein d’options.

plage watsons bay

Double Bay dispose aussi d’une charmante petite plage, sur laquelle vous pourrez vous poser pour déguster votre café. L’endroit n’est pas aussi sauvage que la plage de Watson’s Bay mais tout aussi charmant. On y serait d’ailleurs bien restés des heures avec Gina qui a la chance de vivre dans le quartier avec toute sa petite famille.

Si vous avez envie de découvrir d’autres magnifiques plages de Sydney, vous retrouverez sur le blog d’autres idées de visites, dont la mythique balade de Bondi à Bronte.

Mes bonnes adresses

The Grounds of the City,  Shop RG 12, 500 George Street, Sydney NSW 2000

Doyle’s On The Beach Restaurant, 11 Marine Parade, Watsons Bay NSW 2030

Indigo Double Bay, 1 Transvaal Ave, Double Bay NSW 2028

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