Ce mois-ci, j’ai la chance d’accueillir Anaïs et ses bonnes adresses gourmandes sur mon blog. Comment nous sommes-nous rencontrées, me direz-vous ? Forcément autour de bons petits plats ! Une passion qui nous anime bien évidemment toutes les deux.
Quel est ton quartier préféré à Paris ?
Je dirais le 10ème du Faubourg Poissonnière au Faubourg Saint Martin, vivant, gourmand, festif, culturel, cosmopolite même s’il s’est fortement « hipsterisé » ces dernières années.
Quel est ton dernier coup de coeur resto ?
Un resto que j’ai testé récemment, dans mon quartier, au coeur du 15ème, sur la charmante place du Général Beuret : Wallace. C’est justement le type d’établissements qui manquent dans le 15ème et qui s’accumulent honteusement dans le 10ème: un bistronomique à la cuisine à la fois simple et travaillée avec des produits frais de saison. Déco bien léchée, service aux petits oignons et financier tiède aux abricots pochés au romarin servi avec un sorbet à l’abricot qui a ensoleillé mon dimanche.
Est ce que tu aurais une best place pour le shopping à nous recommander ?
J’adore les petites boutiques où l’on vient sans besoin et dont on repart avec 1000 envies comme les Fleurs, la Boutique de Louise, l’Atelier de Pablo…
Pour les bébés et enfants : Mombini, boutique pour enfants et super café poussette, Caravane Faubourg ou encore le Petit Souk.
Quelle est la best place à Paris dont tu as entendu parler et que tu aimerais tester prochainement ?
J’ai une liste d’une trentaine de restos… Mais, j’ai bien envie d’aller très prochainement tester A.Noste, les critiques et avis sont dithyrambiques, il y a quand même peu de chances pour qu’il s’agisse d’un hasard.
Pour un petit tour du monde à Paris, j’ai également sur ma To Eat List : KIEZ Biergarten, le premier biergarten à Paris, Lüük pour un tour en Asie, Mukura pour tester
les spécialités colombiennes et El Chalan pour me rappeler aux saveurs péruviennes, ou encore Nina, un resto argentin dans le 14ème.
Et parce qu’il n’y a pas que Paris intra muros, ton endroit préféré en région parisienne ou en province ?
La banlieue is the new hype ! J’adore d’ailleurs le site http://www.enlargeyourparis.fr/ qui invite les parisiens à sortir de leur petite ceinture pas si dorée que cela, et qui redore le blason de la banlieue. C’est un peu le « Que faire en banlieue ? » et on y fait des trucs chouettes !
Pour ma part, j’adore le parc de Sceaux, même les beaux jours, on n’y est jamais les uns sur les autres. Les jardins sont très beaux et agréables pour un pique-nique au grand vert, à deux pas du RER B ou accessibles en vélo de Paris.
Pour découvrir le site d’Anaïs et toutes ses bonnes adresses parisiennes : Parisianavores
Crédit photos : Parisianavores